Diyet listelerinin olmazsa olmazı, peki neden?

1 adet yumurta 70 kaloridir.

• Demir, A vitamini, ve B vitaminlerinden zengindir.

• Yüksek kaliteli protein içerir.

• Anne sütünden sonra vücutta %100 oranında kullanılan “örnek protein”sağlar.

• Yumurta sarısı yüksek kolesterol içeriğine rağmen yağı doymamış olduğundan kolesterol yükseltici etkisi doymuş yağdan düşüktür.

• Uzun süre tokluk hissi sağlaması nedeniyle beslenme listelerinin yıldızlarındandır.

• İçeriğindeki biotin sağlıklı saç ve tırnakların anahtarıdır.

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu